คำแนะนำเกี่ยวกับการหยิบคำสั่งซื้อจากคลังสินค้า: กระบวนการ วิธีการ และประเภท

เผยแพร่แล้ว: 2023-10-11

กระบวนการหยิบคำสั่งซื้อจากคลังสินค้าถือเป็นหนึ่งในแง่มุมที่สำคัญและท้าทายที่สุดในโลกของโลจิสติกส์และการจัดการห่วงโซ่อุปทานที่กว้างใหญ่และซับซ้อน เนื่องจากหัวใจสำคัญของการดำเนินงานคลังสินค้า การเลือกคำสั่งซื้อทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะไปถึงจุดหมายปลายทางที่ต้องการอย่างมีประสิทธิภาพและปราศจากข้อผิดพลาด

ในบล็อกนี้ เราจะสำรวจโลกของการหยิบสินค้าตามคำสั่งซื้อในคลังสินค้า สำรวจกระบวนการ วิธีการ และประเภทที่เป็นหัวใจสำคัญของ คลังสินค้าสมัยใหม่ แต่ก่อนหน้านั้น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจระบบประสาทส่วนกลางของคลังสินค้าสมัยใหม่ เช่น ระบบการจัดการคลังสินค้า (WMS) WMS มีบทบาทสำคัญในการประสานงานและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานคลังสินค้าต่างๆ ติดตามสินค้าคงคลัง จัดการคำสั่งซื้อ และปรับปรุงกระบวนการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อทั้งหมด ด้วยข้อมูลแบบเรียลไทม์ การวิเคราะห์ และระบบอัตโนมัติ WMS ช่วยให้คลังสินค้าเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ความแม่นยำ และความพึงพอใจของลูกค้า

และด้วยเหตุนี้ เราจึงพร้อมที่จะเจาะลึกแง่มุมต่างๆ ของการเลือกคำสั่งซื้อในคลังสินค้า

การเลือกใบสั่งซื้อคลังสินค้า: กระบวนการ

การเลือกคำสั่งซื้อเป็นกระบวนการในการดึงผลิตภัณฑ์จากสถานที่จัดเก็บภายในคลังสินค้าเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อของลูกค้าอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ เป้าหมายคือการลดข้อผิดพลาด ลดต้นทุนแรงงาน และเพิ่มปริมาณงานให้สูงสุด

ต่อไปนี้คือรายละเอียดทีละขั้นตอนของกระบวนการหยิบคำสั่งซื้อ:

การรับและการขนย้าย: การเดินทางเริ่มต้นเมื่อสินค้ามาถึงคลังสินค้า สินค้าจะได้รับการตรวจสอบ จัดเรียง และจัดสรรไปยังสถานที่จัดเก็บตามเกณฑ์ต่างๆ เช่น ความต้องการและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า 'การจัดเตรียม'
การสร้างคำสั่งซื้อ: คำสั่งซื้อมีหลากหลายรูปแบบ: คำสั่งซื้อออนไลน์ คำสั่งซื้อขายส่ง หรือคำขอของลูกค้าจำนวนมาก WMS รับและจัดลำดับความสำคัญของคำสั่งซื้อเหล่านี้ตามกฎและเกณฑ์ที่กำหนดไว้ล่วงหน้า
การจัดชุดคำสั่งซื้อ: WMS มักจะจัดกลุ่มคำสั่งซื้อหลายรายการเป็นชุดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด ซึ่งช่วยลดเวลาการเดินทางภายในคลังสินค้าให้เหลือน้อยที่สุด และลดจำนวนการเดินทางที่ผู้หยิบคำสั่งซื้อต้องทำ
การวางแผนเส้นทาง: ระบบจะคำนวณเส้นทางที่มีประสิทธิภาพสูงสุดเพื่อให้ผู้หยิบคำสั่งซื้อปฏิบัติตามภายในคลังสินค้า อาจเป็นวิธีการ “เลือกตามโซน” ง่ายๆ หรือวิธีการที่ซับซ้อนกว่า เช่น การเลือกคลื่นหรือคลัสเตอร์
การหยิบ: การหยิบตามชื่อคือหัวใจสำคัญของกระบวนการ ผู้หยิบสินค้าจะปฏิบัติตามเส้นทางที่ได้รับมอบหมาย ค้นหาผลิตภัณฑ์ในการจัดเก็บ และเพิ่มลงในตะกร้าสินค้าตามลำดับ
การตรวจสอบ: เพื่อให้มั่นใจในความถูกต้อง คลังสินค้าบางแห่งใช้การสแกนหมายเลขซีเรียลหรือบาร์โค้ดหรือเทคโนโลยี RFID เพื่อตรวจสอบว่ามีการหยิบสินค้าที่ถูกต้อง
การบรรจุ: เมื่อรวบรวมสินค้าทั้งหมดในคำสั่งซื้อแล้ว จะถูกส่งไปยังสถานีบรรจุ ที่นี่พวกเขาได้รับการตรวจสอบ บรรจุ และติดป้ายกำกับสำหรับการจัดส่ง
การจัดส่ง: จากนั้นคำสั่งซื้อที่บรรจุหีบห่อจะถูกส่งไปยังพื้นที่จัดส่งพร้อมที่จะจัดส่งให้กับลูกค้า

วิธีการเลือกคำสั่งซื้อคลังสินค้าแบบต่างๆ

คลังสินค้าต่างๆ ใช้วิธีการหยิบคำสั่งซื้อที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะ ประเภทผลิตภัณฑ์ และปริมาณ ลองดูสิ:

การเลือกคำสั่งซื้อเดี่ยว: ตามชื่อที่แนะนำ วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการเลือกคำสั่งซื้อทีละรายการ เหมาะสำหรับคลังสินค้าขนาดเล็กหรือเมื่อมีการปรับแต่งคำสั่งซื้อบ่อยครั้งแต่อาจมีประสิทธิภาพน้อยลงสำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่
การเบิกสินค้าเป็นชุด: ในการเบิกสินค้าเป็นชุด ผู้เลือกใบสั่งจะถูกกำหนดให้เลือกหลายคำสั่งพร้อมกัน พวกเขาสำรวจคลังสินค้าและรวบรวมสินค้าสำหรับคำสั่งซื้อทั้งหมดภายในชุดงานของพวกเขา วิธีนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพโดยการลดเวลาการเดินทาง
การเลือกโซน: ในระบบการเลือกโซน คลังสินค้าจะแบ่งออกเป็นโซนต่างๆ และผู้หยิบแต่ละคนจะรับผิดชอบในการหยิบสินค้าจากโซนที่กำหนดเท่านั้น เมื่อเลือกโซนทั้งหมดแล้ว คำสั่งซื้อจะถูกรวมเข้าด้วยกัน วิธีนี้ใช้ได้ผลกับคลังสินค้าขนาดใหญ่ที่มีสินค้าคงคลังจำนวนมาก
การเลือกเวฟ: การเลือกเวฟเกี่ยวข้องกับการจัดกลุ่มคำสั่งซื้อตามลักษณะทั่วไป เช่น ปลายทางหรือประเภทผลิตภัณฑ์ เครื่องมือเลือกทำงานเป็นระลอก โดยมุ่งเน้นไปที่กลุ่มคำสั่งซื้อเฉพาะในลักษณะที่มีการประสานงานกัน วิธีนี้จะปรับสมดุลระหว่างการปรับแต่งและประสิทธิภาพ
การเลือกคลัสเตอร์: การเลือกคลัสเตอร์จะรวมองค์ประกอบของทั้งการเลือกชุดและเวฟ โดยเกี่ยวข้องกับการแบ่งคลังสินค้าออกเป็นกลุ่มของผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน และการเลือกคำสั่งซื้อหลายรายการภายในคลัสเตอร์เดียวก่อนที่จะย้ายไปยังกลุ่มถัดไป สิ่งนี้จะช่วยลดเวลาการเดินทางภายในคลัสเตอร์ให้เหลือน้อยที่สุด ในขณะเดียวกันก็ช่วยในการรักษาความยืดหยุ่นอีกด้วย

ประเภทของการหยิบสินค้าตามคำสั่งคลังสินค้า

การเบิกสินค้าตามใบสั่งคลังสินค้ายังสามารถจัดประเภทตามชนิดของผลิตภัณฑ์ที่ถูกจัดการได้

พวกเขาคือ:

การหยิบสินค้าเป็นชิ้น: นี่เป็นประเภทการหยิบตามคำสั่งซื้อที่พบบ่อยที่สุด โดยจะมีการเลือกสินค้าแต่ละรายการจากสถานที่จัดเก็บเพื่อดำเนินการตามคำสั่งซื้อ การเลือกชิ้นส่วนมักใช้ในศูนย์กระจายสินค้าอีคอมเมิร์ซและร้านค้าปลีก
การหยิบสินค้า: ในการหยิบสินค้า กรณีสินค้าทั้งหมดจะถูกเลือกเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อ โดยทั่วไปจะใช้ในศูนย์ขายส่งและกระจายสินค้าซึ่งลูกค้าสั่งซื้อสินค้าจำนวนมาก
การหยิบพาเลท: การหยิบพาเลทเกี่ยวข้องกับการเลือกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อจำนวนมากหรือเติมสินค้าคงคลัง วิธีนี้แพร่หลายในการผลิตและการจำหน่ายในวงกว้าง
การเบิกสินค้าเป็นชุดและแบบอนุกรม: ในการเบิกสินค้าเป็นชุด จะมีการเลือกผลิตภัณฑ์เดียวกันหลายหน่วยพร้อมกัน ในขณะที่ในการเบิกสินค้าแบบอนุกรม หน่วยของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจะถูกเลือกตามลำดับ วิธีการเหล่านี้ใช้เมื่อจำเป็นต้องรักษาอัตราส่วนเฉพาะของผลิตภัณฑ์
Cross-Docking: Cross-Docking เป็นวิธีการเลือกคำสั่งซื้อที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งผลิตภัณฑ์ขาเข้าจะถูกโอนไปยังยานพาหนะขาออกทันทีโดยไม่ต้องเก็บไว้ในคลังสินค้า มักใช้เพื่อเร่งการจัดส่งสินค้าที่มีความต้องการสูง

อนาคตของการหยิบคำสั่งซื้อคลังสินค้า

ในขณะที่เทคโนโลยีก้าวหน้าไป โลกของการเลือกคำสั่งซื้อคลังสินค้ากำลังมีการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ ระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์กำลังแพร่หลายมากขึ้น โดยมีหุ่นยนต์อัตโนมัติและโดรนช่วยในงานหยิบและขนส่ง อัลกอริธึมปัญญาประดิษฐ์และการเรียนรู้ของเครื่องกำลังปรับปรุงการวางแผนเส้นทางและการเพิ่มประสิทธิภาพคำสั่งซื้อ การเพิ่มขึ้นของ Internet of Things (IoT) ทำให้สามารถ ติดตามสินค้าคงคลังและคำสั่งซื้อแบบเรียลไทม์ ได้

นอกจากนี้ Augmented Reality (AR) กำลังกลายเป็นเครื่องมืออันทรงคุณค่าในการเลือกคำสั่งซื้อ แว่นตา AR สามารถให้ข้อมูลแบบเรียลไทม์ ข้อมูลภาพ และทิศทางแก่ผู้หยิบ ปรับปรุงความแม่นยำและประสิทธิภาพ

บทสรุป

ในฐานะที่เป็นหัวใจสำคัญของคลังสินค้าสมัยใหม่ การเลือกคำสั่งซื้อทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะไปถึงจุดหมายปลายทางอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ ด้วยระบบการจัดการคลังสินค้าที่ซับซ้อนและวิธีการหยิบสินค้าที่หลากหลาย คลังสินค้าสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าและห่วงโซ่อุปทานที่เพิ่มมากขึ้น

ในขณะที่เทคโนโลยีมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง อนาคตของการเลือกคำสั่งซื้อจะมีประสิทธิภาพและความแม่นยำมากยิ่งขึ้น มันปฏิวัติวิธีที่เราจัดการและปฏิบัติตามคำสั่งซื้อในโลกโลจิสติกส์ที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ด้วยการทำความเข้าใจกระบวนการ วิธีการ และประเภทของการเลือกคำสั่งซื้อจากคลังสินค้า ธุรกิจต่างๆ จึงสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและยังคงแข่งขันได้ใน ตลาดที่มีความต้องการเพิ่มมากขึ้น